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domingo, 16 de março de 2014

Bolo melancia - delícia refrescante auto-explicativa :-)


Bolo melancia - delícia refrescante auto-explicativa :-)

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Macaron pink e ouro - parceria da Ladurée e Nina Ricci


Macaron pink e ouro - parceria da Ladurée e Nina Ricci, inspirado na nova fragrância "La Tentation de Nina" - de framboesa, perfumado com limão e aromatizado de rosas, com folha de ouro comestível no topo

domingo, 23 de junho de 2013

Fondue de cupcakes - ideia deliciosa para uma tarde de inverno :P


Fondue de cupcakes - ideia deliciosa para uma tarde de inverno :P
Ingredientes:
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/3 xícara de líquido (suco de laranja, suco de frutas, leite ou água)
2 colheres de sopa de xarope de milho light
Cupcakes em tamanho miniatura sem cobertura
Confeitos sortidos, nozes picadas e outras coberturas

Misture o açúcar com o líquido e o xarope. Não é preciso aquecer, mas coloque em recipiente para fondue com uma vela para réchaud acesa embaixo, para dar o "clima"

terça-feira, 30 de abril de 2013

"Naked Cake" - tendência em festas


"Naked Cake" - bolo sem cobertura, decorado com frutas e açúcar polvilhado - tendência em festas
Foto: Melié Douces

sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Retrospectiva 2012 - Doces Portugueses


Retrospectiva 2012 - Doces Portugueses:
Pastel de natas, pastel de Santa Clara, papo de anjo, toucinhos do céu, etc.
Setembro

quinta-feira, 1 de novembro de 2012